जयपुर, 31 अगस्त। प्रदेश में संचालित “शुद्ध आहार – मिलावट पर वार” अभियान के अंतर्गत आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण, राजस्...
निरीक्षण के दौरान टीम को संस्था में अनेक कमियां एवं अनियमितताएं पाई गईं –
परिसर में कॉकरोच पाए गए,खाद्य सामग्री हैंडल करने वाले कर्मचारियों का मेडिकल परीक्षण नहीं मिला, रैक पर रखी खाद्य सामग्रियों पर धूल जमी हुई थी,
हनी मास्टर्ड ड्रेसिंग (वीबा), काबुली चना, मैंगो केक जैसी एक्सपायर्ड सामग्री विक्रय हेतु रैक में पाई गई,सरसों तेल के जार ऑयली एवं डस्टी रैक में रखे हुए थे,फ्रोजन फूड प्रोडक्ट्स को बिना कोल्ड चेन के सप्लाई किया जा रहा था।
फर्म को मौके पर पाई गई गंभीर कमियों एवं अनियमितताओं को लेकर नोटिस जारी किया जाएगा। यह कार्यवाही उपभोक्ता द्वारा प्राप्त शिकायत के आधार पर की गई।
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